Thịt rửa sạch, cắt thịt bò khoảng 1,5 - 2cm. Ướp gia vị gồm 2 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa canh nước xì dầu, 1 thìa canh nước tỏi, 1/2 thìa canh dầu ăn

Cắt ớt, hành tây và cà chua miếng vuông vừa miệng khoảng 2cm. Cho tỏi và 1 chút dầu vào chảo xào chín tới, sau đó chút rau ra đĩa

Sau đó cho hết phần tỏi còn lại và tiêu đen vào phi thơm, cho thịt bò vào đảo nhanh ở lửa to, thịt săn thì cho 1 thìa canh ketchup - 1 thìa canh nước xì dầu - 1 thìa canh tương ớt (nhà em có con nhỏ nên ko cho tương ớt) 2 thìa cafe đường , đổ phần rau đã xào vào chảo thịt , đảo đều hỗn hợp cho hỗn hợp quện đều vào thịt , đun khoảng 10 - 15' ở lửa vừa . Thịt được cho thêm 1 thìa canh rượu vang đỏ , đảo đều và tắt bếp . Thịt bò em thái nhỏ , em đun thêm có 10' mà thịt bò ko bị dai ah

Thịt chín có thể ăn kèm với bánh tiêu . Em chúc cả nhà làm thành công ah