Gà ba ly

Jimmy Nguyen
Jimmy Nguyen @cook_7538377
Hochiminh

Rất thơm và rất ngon!

Gà ba ly

20 bếp khác đang định nấu món này

Rất thơm và rất ngon!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 phần ăn
  1. 400 grcánh gà (5 cái)
  2. 10 téptỏi
  3. 5 látgừng
  4. 1 tráiớt sừng thái lát dày
  5. 40 grnước tương Lee kum kee
  6. 20 grdầu mè
  7. 20 grrượu trắng (hoặc 50 gr bia)
  8. 15 grhúng quế
  9. 25 grđường phèn
  10. 5 grhạt nêm gà
  11. 1nồi đất

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cánh gà chặt miếng vừa ăn.

  2. 2

    Cho vô chảo một chút dầu ăn, cho đường phèn vô nấu đến khi lên màu nâu non cánh dán thì cho gừng, tỏi ớt vô đảo cho dậy mùi thơm thì cho gà vô xào.

  3. 3

    Cho nước tương, rượu trắng (hoặc bia) vô, nêm thêm 5 gr hát nêm gà, nấu cho đến khi nước sánh lại thì cho dầu mè vô.

  4. 4

    Đun nóng nồi đất, lót rau quế dưới đáy nồi, đổ gà vô nồi đất nấu sôi lại là ok.

  5. 5

    Dùng nóng vói cơm ngon lắm ý.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Jimmy Nguyen
Jimmy Nguyen @cook_7538377
vào
Hochiminh
yêu thích nấu ăn và nhìn mọi người ăn ngon miệng
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự