Ngâm 100g đậu nành khô 4 - 6 giờ. Nếu thời tiết lạnh, bạn có thể ngâm đến 8 giờ

Chà đậu bằng tay để tách vỏ và nhân

Bỏ vỏ, rửa đậu nành

Xay đậu nành nước 1l nước. Nếu xay bằng máy xay sinh tố, bạn có thể chia thành nhiều lần. Mỗi lần, cho một ít đậu và đổ một chút nước cho đến khi hết đậu và nước

Lấy một miếng vải đặt vào một cái rây được đặt trên một cái bát hoặc bất kỳ hộp đựng nào để chứa sữa đậu nành

Đổ đậu nước đã xay vào tấm vải và vắt nước

Nấu sữa đậu nành trong 20 phút, sau đó hạ nhỏ lửa để giữ ấm sữa

Cho đường nho và 0.5 muỗng cà phê nước vào nồi cơm điện, lắc đều cho hòa vào nhau

Đặt lại nồi trong vào lại vỏ nồi cơm điện; sau đó, đổ nhanh sữa đậu nành nóng đang đặt trên bếp vào nhớ tắt bếp.
Vớt tất cả bọt trên bề mặt sữa và để nó 30 phút để sữa đông

Trong thời gian đó, nấu nước đường chung với lá dứa, gừng

Múc đậu ra chén rồi chan nước đường lên là xong