Bò Áp Chảo Sốt BBQ (Beefsteak)
Học làm món Âu đơn giản, thèm ở nhà cũng làm được khỏi mò ra tiệm ăn đau ví. Sauce BBQ là loại sốt cơ bản trong món âu, với nguyên liệu chính là Sauce Worcestershire, vị ban đầu nếm được là chua của giấm, hơi ngọt và rất thơm mùi các loại gia vị thơm đặc biệt. Sốt này món âu hay món á đều nêm được rất ngon. 😊
Bò Áp Chảo Sốt BBQ (Beefsteak)
Học làm món Âu đơn giản, thèm ở nhà cũng làm được khỏi mò ra tiệm ăn đau ví. Sauce BBQ là loại sốt cơ bản trong món âu, với nguyên liệu chính là Sauce Worcestershire, vị ban đầu nếm được là chua của giấm, hơi ngọt và rất thơm mùi các loại gia vị thơm đặc biệt. Sốt này món âu hay món á đều nêm được rất ngon. 😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị trước sốt BBQ. Trộn đều các thành phần sốt, bắc nồi đáy dày đun nhỏ lửa cho sệt lại.
- 2
Thịt bò chọn loại có vân mỡ ăn mềm và béo. Thăn vai hay thăn lưng là ngon nhất nhé. Cắt bò thành từng miếng dày 1cm. Rắc muối và tiêu 2 mặt thịt. Bắc chảo gang có rãnh nóng, cho thịt áp chảo mỗi mặt 1 phút cho chín tái tuỳ sở thích.
- 3
Chan nước sốt, dùng kèm salad trộn dầu olive, xíu muối tiêu, xíu dấm và bánh mì.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận