Hình của món Sườn Non Muối Cà Ri Sả Chiên.

Sườn Non Muối Cà Ri Sả Chiên

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

Đang giảm tinh bột cũng không kiềm lòng nổi với mùi thơm lừng của món này😋😋😋

Đang giảm tinh bột cũng không kiềm lòng nổi với mùi thơm lừng của món này😋😋😋

Sườn Non Muối Cà Ri Sả Chiên

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

Đang giảm tinh bột cũng không kiềm lòng nổi với mùi thơm lừng của món này😋😋😋

Đang giảm tinh bột cũng không kiềm lòng nổi với mùi thơm lừng của món này😋😋😋

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

4 người

600 grsườn non heo
2 m canhsả bằm
1 mcfmuối i-ốt
1/2 mcfbột ngọt
1 góicà ri nhỏ
Ítbột nghệ
Íttiêu
Đầu hành lá hoặc tỏi

Hướng dẫn cách làm

1

Sườn rửa sạch với muối để ráo
2

Trộn đều sả, đầu hành lá băm nhỏ, cà ri, bột nghệ, muối, bột ngọt, tiêu với thịt ướp khoảng 1 giờ. Đem sườn chiên vàng đều (nhớ vuốt bớt sả trước khi chiên tránh dễ làm khét thịt)
3

Cho sườn ra dĩa, ăn kèm với cơm dưa leo. Xin mời....

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

vào 10 Tháng một, 2019 06:32

TPHCM

Vì Yêu Mà Nấu 💕

Bình luận (5)

Phuong Uyen Vu @cook_16853181

01 Tháng chín, 2020 04:17

muối cà ri xả mà mình có bỏ bột cà ri ko ạ, mình thấy xả có màu vàng vàng 🙂

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý