Mướp bào vỏ cắt xéo rửa sạch để ráo, tôm khô ngâm nước ấm giã giập.

Bắt chảo lên bếp cho mỡ, tóp mỡ vào cho mỡ nóng cho tỏi vào cho tiếp tôm khô, mướp vào đảo đều lưu ý xào trên lửa lớn để mướp co màu xanh đẹp cho lần lươc gia vị vào dầu hào, đường bột ngọt, hạt nêm gia vị tan thấm đều cho 1/2 chén nước vào đảo đều nước sôi lên nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị cho hành lá vào xào sơ tắt bếp ra đĩa trang trí nhánh ngò rắt thêm xíu tiêu

Món ăn đơn giản dễ làm vẫn đầy đủ dinh dưỡng và giúp măm cơm gia đình mình tròn vị hơn👨‍🍳