Súp củ lùn

Name: Súp củ lùn
Yield: 2 phần ăn.
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 g Củ lùn; 200 thịt heo nạt; Hành lá. Tiêu. Và các gia vị khác

Củ lùn có tính mát và ít năng lượng nên có thể thay thế rau củ khác để nấu món súp cho bữa ăn nhẹ nhằm chống béo nhưng đảm bảo được no bụng..

Củ lùn có tính mát và ít năng lượng nên có thể thay thế rau củ khác để nấu món súp cho bữa ăn nhẹ nhằm chống béo nhưng đảm bảo được no bụng..

Nguyên Liệu

2 phần ăn.

1

Củ lùn rửa sạch.. Cho vào nồi nấu với ít muối. Nấu nhiều nước tầm 30' là củ lùn chín..
2

Gọt vỏ và rửa lại bằng nước lạnh.
3

Nấu củ lùn với xương hoặc thịt vò viên đều ngon.
4

Chờ cho nồi súp sắp chín mới cho củ lùn luộc chín vào.. Nấu thêm 5' và nêm nếm lại cho vừa ăn..
5

C