Tôm rim mặn ngọt

Xuân Đặng
Xuân Đặng @cook_14225259
Phú Yên

ăn kèm với cơm nóng thật tuyệt

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Tôm tươi
  2. Hành, tỏi băm
  3. Hành tây
  4. Gia vị nêm
  5. Nước mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm mua về rửa sạch rồi cắt râu và phía đầu nhọn của tôm đi.

  2. 2

    Mắm, tỏi, hành tím, đường, bột ngọt giã nhuyễn tạo thành hỗn hợp như hình

  3. 3

    Hành tây thái lát vừa ngâm nước đá

  4. 4

    Cho một thìa dầu ăn vào chảo, phi thơm 1/2 số hành tỏi. Sau đó, các bạn nhớ để lửa to, cho tôm vào đảo đến khi tôm chuyển màu đỏ, hơi săn lại (chín khoảng 60-70%).
    Cho hỗn hợp vừa làm vào đảo đều
    Cuối cùng cho hành tây vao đảo đều cho chín rồi bày ra bát/ đĩa.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Xuân Đặng
Xuân Đặng @cook_14225259
vào
Phú Yên
học hỏi các món ngon từ bạn bếp
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự