Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gan rửa sạch, cắt nhỏ, ngâm sữa tươi cho khử độc khử mùi Xíu vớt ra để ráo, không cần rửa lại và hãy bỏ nước sữa ngâm gan đi nhé
- 2
Mỡ cắt nhỏ
- 3
Hành tỏi cắt nhỏ
- 4
Cắt nhỏ bánh mì, cho sữa vào ngâm từ từ, bánh mì nở thiếu sữa đến đâu chế tiếp đến đó. Cho nhiều sữa 1 lần nhiều tí xíu sản phẩm lỏng le đó nha
- 5
Trộn tất cả hổn hợp lại, nêm gia vị, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn
- 6
Thoa bơ lên khuôn hoặc chén
- 7
Nướng cách thuỷ thì pate không bị khô mặt Các bạn có thể hấp Có người phủ mỡ chày lên mặt, nhưng mình thì cho bơ lên Nướng 180d - 20phut
- 8
Nóng hổi - thành phẩm mới ra lò
- 9
- 10
Có người sử dụng gan heo không thì không đủ độ béo Nếu sử dụng gan gà hoặc vịt không thì gan béo quá béo, màu cũng không đẹp Thôi thì trộn chung 50/50 hai thành phần gan lại Sản phẩm tuyệt vời
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)