Mực trứng ngào mắm đường
Thanh Le Thi Bich @cook_14245363
Bình thường món này được hấp. Đợt tết này đặt mực không được tươi nên chế biến theo cách này. Ngon lạ.😀😋
Mực trứng ngào mắm đường
Bình thường món này được hấp. Đợt tết này đặt mực không được tươi nên chế biến theo cách này. Ngon lạ.😀😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hành tím, tỏi băm nhuyễn, ớt thái lát
- 2
Mực rạch 1 đường nhỏ, móc ruột, túi mật, giữ trứng lại, bỏ sống lưng, dể ráo
- 3
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng, cho hành, tỏi đảo đều, không cần vàng. Cho mực ớt, mắm, đường, tiêu đâo lửa lớn nhất. Mực khô, nhỏ lửa đảo tiếp cho mực săn lại. Tăt bêp.
- 4
Ăn kèm rau thơm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7267538
Bình luận