Cho nước vào nồi, thêm ít dầu ăn và ít muối. Nước sôi lăn tăn thì cho mì vào (mì dễ xuống hết luôn). Đun khoảng 10-15p (hoặc nếm sợi mì k còn bột bột nữa), vớt mì rahoặc đổ ra rổ sắt cho róc nước

Cà chua và hành tây cắt hạt lựu, thịt xay ướp muối, dầu hào (nếu thích)

Làm nóng chảo, đun bơ (hoặc dầu ăn) tan chảy, cho hành tây và cà chua, đảo cho mềm

Cho thịt vào đảo cho chín. Cho sốt cà chua để tạo màu

Đổ mì vào chảo trộn lên, hoặc cho mì ra đĩa rồi đổ sốt lên mì