Thịt trâu xào lá tỏi

Ea Tam được mệnh danh là việt bắc thu nhỏ trên vùng đất tây nguyên, cứ đến rằm tháng giêng lại tổ chức lễ hội dân gian của người dân tộc việt bắc định cư nơi đây được gọi là chợ tình Ea Tam, mỗi lần đến tham gia lễ hội không những được biết thêm về văn hóa, tục lệ của người việt bắc mà còn được thưởng thức những món ngon ẩm thực đặc trưng của người dân tộc tày, trong đó có món thịt trâu xào lá tỏi được người dân bán rất nhiều, nay e xin chia sẻ thêm cho cả nhà nhé 😘😘😘
Thịt trâu xào lá tỏi
Ea Tam được mệnh danh là việt bắc thu nhỏ trên vùng đất tây nguyên, cứ đến rằm tháng giêng lại tổ chức lễ hội dân gian của người dân tộc việt bắc định cư nơi đây được gọi là chợ tình Ea Tam, mỗi lần đến tham gia lễ hội không những được biết thêm về văn hóa, tục lệ của người việt bắc mà còn được thưởng thức những món ngon ẩm thực đặc trưng của người dân tộc tày, trong đó có món thịt trâu xào lá tỏi được người dân bán rất nhiều, nay e xin chia sẻ thêm cho cả nhà nhé 😘😘😘
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt trâu rửa sạch thái mỏng ướp cùng chút muối, tiêu, tỏi băm
- 2
Tỏi chẻ nhỏ phần gốc, lá thái khúc
- 3
Thêm dầu vào chảo nóng, cho gốc tỏi vào đảo thơm
- 4
Cho thịt trâu vào xào chín tới
- 5
Thêm lá tỏi vào đảo sơ cho chín nêm thêm mì chính, gia vị vừa ăn thì tắt bếp
- 6
Múc thịt ra đĩa và thưởng thức thôi ạ, thịt trâu mềm ngọt thơm vị tỏi nhè nhẹ thật hấp dẫn quá nè
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận