Mì ý cá hồi sốt kem

Mai Trang
Mai Trang @Xitina29191

Đổi món cho bữa tối gia đình

Mì ý cá hồi sốt kem

26 bếp khác đang định nấu món này

Đổi món cho bữa tối gia đình

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người ăn
  1. 150 gramcá hồi (khoảng 1 khoanh)
  2. 1/3 góimì ý
  3. 50 gramđậu Hà Lan
  4. 1/2 củhành tây
  5. 1 củtỏi cô đơn
  6. 1 látPho-mát (tuỳ theo sở thích)
  7. 150 mLsữa tươi không đường
  8. Đường, muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mì ý nấu cho chín rồi vớt ra để vào rổ cho ráo, thêm ít dầu ăn trộn vào để mì không bị khô

  2. 2

    Đậu Hà lan luộc sơ với muối cho mềm rồi vớt ra để nguội

  3. 3

    Cá hồi rửa sạch cắt khoanh vuông vừa ăn, hành Tây cũng cắt thành miếng vuông. Băm nhuyễn 1 củ tỏi để chiên cá hồi.

  4. 4

    Bắt chảo lên bếp đợi chảo nóng cho dầu ăn vào, dầu vừa nóng cho tỏi vào phi cho thơm. Cho cá hồi vào đảo nhẹ tay đồng thời thêm 1/2 muỗng canh muối và tiêu. Cho tiếp hành Tây vào xào. Cá vừa cháy cạnh đổ hết phần sữa vào. Đợi cho sữa vừa sôi cho hết mì vào đảo đều tay cho đến khi mì rút hết sữa thì thêm đậu Hà lan vào đảo thêm vài vòng rồi tắt bếp. Có thể nêm nếm thêm theo khẩu vị.

  5. 5

    Bày ra dĩa thêm lát phô mai thái sợi (tuỳ khẩu vị có thể thêm hoặc không)

  6. 6

    Chúc cả nhà ngon miệng !!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mai Trang
Mai Trang @Xitina29191
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự