Mì ý cá hồi sốt kem
Đổi món cho bữa tối gia đình
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mì ý nấu cho chín rồi vớt ra để vào rổ cho ráo, thêm ít dầu ăn trộn vào để mì không bị khô
- 2
Đậu Hà lan luộc sơ với muối cho mềm rồi vớt ra để nguội
- 3
Cá hồi rửa sạch cắt khoanh vuông vừa ăn, hành Tây cũng cắt thành miếng vuông. Băm nhuyễn 1 củ tỏi để chiên cá hồi.
- 4
Bắt chảo lên bếp đợi chảo nóng cho dầu ăn vào, dầu vừa nóng cho tỏi vào phi cho thơm. Cho cá hồi vào đảo nhẹ tay đồng thời thêm 1/2 muỗng canh muối và tiêu. Cho tiếp hành Tây vào xào. Cá vừa cháy cạnh đổ hết phần sữa vào. Đợi cho sữa vừa sôi cho hết mì vào đảo đều tay cho đến khi mì rút hết sữa thì thêm đậu Hà lan vào đảo thêm vài vòng rồi tắt bếp. Có thể nêm nếm thêm theo khẩu vị.
- 5
Bày ra dĩa thêm lát phô mai thái sợi (tuỳ khẩu vị có thể thêm hoặc không)
- 6
Chúc cả nhà ngon miệng !!
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận