Bò beef teak sốt tiêu
Hôm nay con vắng nhà , mẹ già vào bếp " quậy" liền một hơi 5 món luôn!
Bò beef teak sốt tiêu
Hôm nay con vắng nhà , mẹ già vào bếp " quậy" liền một hơi 5 món luôn!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thái bò miếng to dùng dụng cụ dần thịt cho mềm rồi ướp chút muối , tiêu, lá thơm , củ hành tây
- 2
Chế 2 muỗng cafe dầu oliu lên trên bề mặt
- 3
Trôn đều cho thấm để chừng 15 phút
- 4
Bắc chảo bỏ chút bơ rồi bỏ củ hành trắng baem nhỏ phi thơm(phần thái khoanh còn th ừa 2 đầu) rồi đổ 6 muỗng canh nước sốt BBQ và 3 muỗng canh nước lọc nấu sôi cho chút đường , muối , tiêu đập dập nhỏ , tiêu sọ trắng , chút rượu vang đỏ , rắc chút lá ngò tây băm nhuyễn rồi đổ ra hũ thủy tinh
- 5
- 6
Bắc chảo nóng cho chút bơ thoa khắp mặt đáy chảo rồi cho bò vào chiên vàng cho ra dĩa , cùng lúc hấp chín bông cải xanh và cà rốt , bày ra dĩa và rưới nước sốt tiêu lên trang trí bông cải , cà chua hoặc cà rốt
- 7
Măm thôi
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận