Chè trứng

Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)
Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa) @Bapsuakem
Hà Nội

Một món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe, bồi bổ khí huyết mùa thu đông, hôm nay miền Bắc rét quá nên phải mần cho mình và bố mẹ mình😋

Chè trứng

Một món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe, bồi bổ khí huyết mùa thu đông, hôm nay miền Bắc rét quá nên phải mần cho mình và bố mẹ mình😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3 quảtrứng gà
  2. 50 glong nhãn
  3. 50 gtáo đỏ
  4. 1 miếnggừng cỡ ngón tay cái
  5. 65 gđường phên
  6. 1 tbskỉ tử
  7. 800 mlnước

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc trứng, với trứng gà ta cỡ lớn, từ lúc bắc lên bếp đến lúc chín mình đếm đúng 7 phút, đảm bảo sau khi nấu lần 2 trứng không bị chín quá

  2. 2

    Rửa sạch táo đỏ và long nhãn, bỏ hạt, ngâm táo và nhãn với 500ml nước trong 10 phút. Xắt sợi gừng

  3. 3

    Sau khi ngâm 10 phút, cho thêm kỉ tử, gừng và đường vào nồi, thêm 300ml rồi đun sôi tất cả lên, hạ lửa nhỏ đun 10ph. Thêm trứng vào đun liu riu 10ph nữa rồi tắt bếp (tớ dùng nồi đất hầm gà Bát Tràng đun rất thích 😍)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)
vào
Hà Nội
Mình sinh năm 88, là mẹ của 2 cô con gái ❤️, mới biết nấu ăn 2 năm nay, thời gian trước chỉ biết cắm cơm, rang thịt, nấu canh đơn giản thôi😁
Xem thêm

Các Món Tương Tự