Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch, để ráo nước, rồi ướp gia vị để 15p cho thấm
- 2
Hạt Chia ngâm với nước cho nở đều
- Vắt lấy nước cam hoà vào 1 chút chất tạo ngọt nếu chua như đường hữu cơ hoặc syrup thốt nốt, thêm xíu hạt nêm, và cho chia ngâm vào
- Cho chảo lên bếp chảo nóng cho Ghee vào và áp chảo cá hai mặt cho cá chín đều, vớt ra
- 3
Dùng 1 chảo khác cho bơ phi thơm xíu hành tím, cho hỗn hợp nước cam vào, hoà xíu bột năng (ít thôi chủ yếu để tạo độ sệt nhìu vì nấu nước cam không vẫn sệt rồi). Sôi thì tắt lửa cho vô trở đều 2 mặt cho ngấm (ko nên nấu lâu sẽ làm đắng cam), thềm hành ngò tuỳ ý
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7446831
Bình luận (3)