Khế rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ, bỏ hạt

Cho khế, đường, muối vào xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn

Lọc hỗn hợp nước khế vừa xay qua rây để loại bỏ bã. Lấy phần nước

Rót vào ly,cho thêm đá(nếu muốn) và thưởng thức thôi nào.