Gỏi gà rau nhút

Là loại rau sống trên mặt nước ngọt có huong vị rất đặc biệt và nó có mặt trong các nồi canh chua_ nồi lẩu và giờ đây người nội trợ khéo léo làm ra món gỏi ngon lạ hấp dẫn khó quên.
Gỏi gà rau nhút
Là loại rau sống trên mặt nước ngọt có huong vị rất đặc biệt và nó có mặt trong các nồi canh chua_ nồi lẩu và giờ đây người nội trợ khéo léo làm ra món gỏi ngon lạ hấp dẫn khó quên.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà mua về chà với ít muối và rửa sạch sau đó đem luộc với muối và gừng+ vài lát hành tây.
- 2
Rau nhút rửa sạch bỏ bớt những lá già trụng nhanh trong nước sôi sau đó vớt ra cho vào thau nước lạnh chờ nguội vớt ra để ráo.. sau đó trộn với ít nước mắm chua ngọt và ít dầu phi tỏi..
- 3
Gà xé phai trộn với ít rau răm hay rau mùi hoặc lá chanh+ ít nước mắm ngon..
- 4
Trộn rau nhút với gà rắc thêm chút hành tỏi phi và vài lát ớt hoặc gừng thái sợi. ăn kèm cháo giải nhiệt..
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận