Tôm nướng muối ớt

Cuối tuần làm món này cả nhà quây quần nhau người nướng người phụ ăn =))) vui lắm nè.
Tôm nướng muối ớt
Cuối tuần làm món này cả nhà quây quần nhau người nướng người phụ ăn =))) vui lắm nè.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Để tôm nướng ngon thì quan trọng là bạn lựa được tôm tươi và ngon thì lúc nướng xong ăn tôm sẽ ngọt thịt ngon lắm ạ. Theo kinh nghiệm lựa tôm của mình thì phải chọn tôm sờ vào chắc thịt màu tôm tươi. Bạn rờ vào tôm mà thịt bị bũn hoặc mềm là tôm k ngon rồi. Mọi người có kinh nghiệm nào khác về lựa tôm thì cmt chia sẻ cho mình biết nha 😃. À tôm mình mua là tôm sắt vỏ màu sọc đỏ và vỏ khá dày nha. Vì vỏ tôm này dày nên nướng khá hợp ăn rất ngọt thịt và ngon hi hi.
- 2
Tôm cắt râu tôm thôi rồi rửa sơ nước để ráo. Cho vào cối 2 muỗng muối, 3 quả ớt(tùy vào độ cay nhiều hay ít ớt), 1 nửa muỗng bột ngọt. Giã nhuyễn muối ớt sau cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào giã tiếp nha.🎊Cho dầu vào giã chung khá quan trọng ạ, vì nếu k cho dầu khi chỉ ướp muối ớt vào tôm thôi lúc nướng tôm sẽ bị khô muỗi đóng trên vỏ tôm á khong có ngon đâu. Xong rồi thì cho muối vô tôm đã ráo rồi ướp trộn đều để khoảng 30p-1tiếng là nướng được rồi
- 3
Chuẩn bị lên lò nướng thôi
- 4
Mình thích vừa nướng vừa ăn như vậy ăn được lúc đồ nướng vừa nóng ngon hơn 😆 Chúc mọi người thực hiện thành công nha 😚
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận