Hàu nướng phô mai

Nói về các món ăn được chế biến từ hải sản thì không thể bỏ qua các món làm từ hàu, nhất là hàu nướng phô mai thơm ngon phải không ạ. Cùng nhau vào bếp nhé 😘
Hàu nướng phô mai
Nói về các món ăn được chế biến từ hải sản thì không thể bỏ qua các món làm từ hàu, nhất là hàu nướng phô mai thơm ngon phải không ạ. Cùng nhau vào bếp nhé 😘
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho phô mai, bơ, cheddar + đường vào chén. Sau đó cho vào lò vi sóng 30 giây. Lấy ra khuấy cho tan đều.
- 2
Hàu mua về rửa sạch, cho vào nước lạnh ngâm để hàu nhả hết cát.
- Bạn quan sát bên trong hai mép của miệng con hàu, dùng mũi dao lách nhẹ nhàng vào đường này, dùng một tay giữ chặt hàu, một tay cầm dao ấn mạnh xuống chính giữa mép hàu. Khi thấy đầu nhọn của dao ngập trong miệng hàu, xoay nhẹ lưỡi dao là có thể tách hàu ra. (Do làm 1 mình và tay dơ nên ko chụp cách tách hàu đc ạ) - 3
Đặt hàu lên vĩ, dùng muỗng múc hỗn hợp phô mai đã pha rưới vào từng con hàu. Nướng nhiệt độ 200C - 10p là hàu chín và bơ cheese xém cạnh. Hoàn tất.
- 4
Trình bày ra đĩa, dùng kèm muối tiêu chanh. Món khoái khẩu của mình đây ạ. Yummy 😘
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận