Chân gà sơ chế luộc khoảng 15’ chín mềm,lúc luộc cho hành tây & rượu khử mùi chân gà,ngâm qua nước đá cho chân gà nguội hẳn rửa sạch lại để ráo,

Cho 500g nước lọc,150g đường,300g nước tương đun sôi với lửa nhỏ hoà tan hết gia vị tắt bếp để nguội,cho tiếp 50g giấm gạo lysa vào,cho chân gà,sả cắt lát,ớt hiểm xanh,tỏi băm,ớt xay mõi loại khoảng 50g,ngâm 3 tiếng là ăn được rồi,để tủ mát ăn lâu nha cả nhà,chúc các bạn ngày mới vui vẻ,làm thành công với công thức đơn giản dễ làm này nhé