Chân giò giả cầy 🍖
Ny em nấu món này ngon lắm sau em cungc tự học rồi nấu cho anh ấy ăn. Món này mấy ông hay ngồi nhậu lai rai là thích lắm ạ 🍻🍺
Chân giò giả cầy 🍖
Ny em nấu món này ngon lắm sau em cungc tự học rồi nấu cho anh ấy ăn. Món này mấy ông hay ngồi nhậu lai rai là thích lắm ạ 🍻🍺
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chân giò đem nướng vàng đều. 🍖Nướng vàng lag để cho da bớt mỡ và săn lại tạo đc độ giòn nhất định. Sai khi nướng xong cắt từng miếng to nhỏ lag Tuỳ mn ạ. Em có bếp ga thì em nướng luôn bằng bếp ga ạ 😁
- 2
Riềng các ce mua đc ngta băm Nhuyễn sẵn cho thì càng tốt, không thì về mình chịu khó giã ra ạ 😀 sả các a/c cunhx băm nhỏ
- 3
Cho sả, mẻ, mắm tôm, riềng, nc mắm, rượu, bột ngọt nêm nếm cho đủ vị. Rồi trộn đều lên
- 4
Lá mơ cungc băm Nhuyễn, để bát riêng tí nấu thịt mình cho vào nồi sau
- 5
Trước khi Bắc lên đun các chị cho chút nước vào nồi. Thịt các chị cho lên bếp đun NHỎ LỬA 🔥. Chỉ nên dùng đũa đảo 1-2 lần thui vì đảo nhiều thịt sẽ bị xác K ngon ấy ạ. Các chị đun khoảng 10p đảo 1 lần. Tầm 20p là thịt ngon lành cành đào r ạ. Sau đó gần Bắc nồi ra thì cho lá mơ vào ạ. Đây là thành quả của em 😁😍🔥
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận