Thạch trái cây

nấu cho con ăn, ngìn con ăn thích thú và khen mình đó là 1 niềm hạnh fúc. đây là món bọn nhóc nhà e rất thích. khi ăn miếng đầu tiên chúng giơ ngón tay cái lên trên với vẻ mặt tươi cười bao nhiêu mệt nhọc của e biến đi đâu hết ý ạ.

Xem thêm

Thạch trái cây

Trinh Duong @cook_4644143

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 góibột làm thạch(e sử dụng bột rau câu con cá dẻo)
50 gđường
tráicây
sữa tươi
khuôn rau câu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Lấy 1,5l nước lọc cho lên bếp đun sôi.
2

Trái cây gọt vỏ, bỏ hạt, thái hạt lựu hoặc miếng vừa ăn. sau đó cho vào khuôn thạch
3

Trộn 1 gói(10g) bột rau câu với 50g đường (hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị)
4

Nước sôi cho hỗn hợp bột và đường vào đảo đều tay để bột k bột vón cục. để sôi lại khoảng 3p thì tắt bếp
5

Lấy muôi múc từng thìa thạch và rót vào khuôn làm thạch rồi để nguyên cho đông lại. sau đó đem để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 h.
6

Khi ăn cho thạch vào cốc và rót sữa tươi vào và chén thôi ạ.
7

Khi trình bày mn cho ra bát sẽ bắt mắt hơn ạ. đây là cho nhóc nhà e ăn nên e bày ra cốc ạ. chúc nhà mình có mhiều món ăn ngon ạ.