Cá lóc áp chảo Teriyaki
Nói về Cá sốt Teriyaki các bạn sẽ thấy mọi người thường dùng cá hồi. Nhưng hôm nay mình đổi Cá hồi sang Cá lóc cho chị em tham khảo làm cho gia đình mà tiết kiệm chi phí nữa ạ. Thành quả ngon không ngờ luôn nhé 😋😉
#5hthu5
#Buatoinhanhgon
Cá lóc áp chảo Teriyaki
Nói về Cá sốt Teriyaki các bạn sẽ thấy mọi người thường dùng cá hồi. Nhưng hôm nay mình đổi Cá hồi sang Cá lóc cho chị em tham khảo làm cho gia đình mà tiết kiệm chi phí nữa ạ. Thành quả ngon không ngờ luôn nhé 😋😉
#5hthu5
#Buatoinhanhgon
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch. Cho 2 muỗng canh Ryorishu ướp 5p. Sau 5p lấy giấy ăn thấm khô cá, tiếp đến rắc đều ít muối và tiêu xát đều cho cá thấm vị.
- Bắp cải và cà rốt bào sợi.
- Link ct cách nấu sốt Teriyaki : https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6284570-teriyaki-sauce-homemade?via=sidebar-recipes
- 2
Bắt chảo cho 2 muỗng canh dầu ăn vào làm nóng, cho gừng tỏi đập dập + cá vào áp chảo, gừng tỏi làm dậy mùi thơm, áp chảo cho cá vàng xém 2 mặt. Đậy nắp hấp hơi để cá chín kỹ.
- 3
Cá đã chín và vàng xém mặt, mở hẳn nắp, dùng cọ phết sốt Teriyaki lên mình cá, áp chảo thật nhỏ lửa, trở đều 2 mặt cho cá thấm gia vị và vàng đều như hình là hoàn tất món ăn. Tắt lửa.
- 4
Trình bày ra dĩa, vắt lên cá chút nước cốt chanh tươi. Dùng với cơm nóng và salad như người Nhật, hoặc bạn có thể ăn kèm dĩa rau xào hoặc luộc cùng cơm nóng rất ngon !
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận