Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà chặt miếng vừa ăn. Ướp nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu, hành, tỏi, gừng cho thấm.
- 2
Măng cắt phần non miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối, đem luộc cho ra hết chất độc trong măng. Xong vắt ráo
- 3
Bắt nồi lên cho chút dầu, cho hành tỏi vào phi thơm. Cho gà xào săn cho măng vào xào tiếp. Nêm gia vị cho vừa. Thêm chút nước nấu cạn còn 1/3 lượng nước là được. Tắt bếp cắt hành lá rắc tiêu. Món này dùng với cơm rất ngon
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/779490





Bình luận (2)