Yaki Imo - Khoai lang nướng
Khoai lang nướng được xem là món ăn vặt ưa thích của người Nhật vào mùa thu, nhất là khoảnh khắc giao mùa sang đông. Lúc ấy, buổi sáng và buổi tối thật lạnh và sẽ có nhiều người ước ao có được củ khoai lang nướng ấp ủ đôi bàn tay và cũng là bữa sáng hoặc cũng có thể là bữa tối ăn vội trên đường về nhà sau giờ làm việc mệt mỏi...
#ansach
Yaki Imo - Khoai lang nướng
Khoai lang nướng được xem là món ăn vặt ưa thích của người Nhật vào mùa thu, nhất là khoảnh khắc giao mùa sang đông. Lúc ấy, buổi sáng và buổi tối thật lạnh và sẽ có nhiều người ước ao có được củ khoai lang nướng ấp ủ đôi bàn tay và cũng là bữa sáng hoặc cũng có thể là bữa tối ăn vội trên đường về nhà sau giờ làm việc mệt mỏi...
#ansach
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lang chà rửa thật sạch để có thể ăn được luôn cả vỏ sau khi nướng tùy thích.
- 2
Đặt khoai lên vĩ nồi nướng. Mình dùng lò nướng thủy tinh đơn giản. Mở nhiệt 150C - 15p và đậy nắp bắt đầu thời gian nướng. Sau 15p thì mở lò lật khoai lại. Đậy nắp lò và nướng lần 2 với nhiệt độ 180C - 15p, kết thúc khoảng thời gian nướng lần 2 là hoàn tất. Chỉ việc lấy khoai ra và thưởng thức thôi. Khoai ngọt bùi, thơm mùi khoai nướng ngào ngạt nhưng khoai không hề bị cháy vỏ như nướng hoặc lùi than. Thơm ngon và rất vệ sinh đúng chuẩn #ansach ^_^
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận