Thơm gọt vỏ xay nhuyễn.

Bắt lên bếp cho đường vs bột quế vào. Trộn đều để yên cho sôi cạn nước

Sau khi cạn nước. Thêm mạch nha vào. Sên đến khi thành khối dẻo. Thành phẩm mình dùng làm nhân bánh.