Xi-rô dâu tây (strawberry syrup)
Xi-rô (syrup) dâu tây là món giải khát thơm, ngon, bổ dưỡng cho mùa hè nóng nực, được nhiều người lựa chọn. Cùng với lợi ích của dâu tây đối với sức khoẻ như tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da, chống oxy hoá..., dâu tây còn có mùi thơm và màu sắc hấp dẫn đặc biệt. Mình đã dùng xi-rô dâu để giải khát, làm kem, làm bánh rất tuyệt.
Xi-rô dâu tây (strawberry syrup)
Xi-rô (syrup) dâu tây là món giải khát thơm, ngon, bổ dưỡng cho mùa hè nóng nực, được nhiều người lựa chọn. Cùng với lợi ích của dâu tây đối với sức khoẻ như tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da, chống oxy hoá..., dâu tây còn có mùi thơm và màu sắc hấp dẫn đặc biệt. Mình đã dùng xi-rô dâu để giải khát, làm kem, làm bánh rất tuyệt.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dâu tây rửa sạch, cắt cuống thái lát
- 2
Cho 300ml nước và dâu tây vào nồi đun nhỏ lửa 20 phút đến khi bã dâu nhạt màu
- 3
Lọc lấy nước cốt
- 4
Tiếp tục cho nước cốt vào nồi đun cùng 500g đường. Đun nhỏ lửa 15-20 phút, đến khi đường cô lại
- 5
Tắt bếp và hớt bọt. Rồi để nguội
- 6
Cho vào lọ thủy tinh sạch và bảo quản tủ lạnh
- 7
Xi-rô rất sánh và đẹp màu
- 8
Xi-rô dâu tây mình còn dùng để làm bánh mousse dâu cũng rất ngon
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (9)