Gà viên chiên của 🐯😻

Gừng và rượu là một số nguyên liệu phụ để tạo cho món ăn có thêm hương vị thơm và ngon hơn. Ngoài ra khi kết hợp gừng với rượu còn có rất nhiều lợi cho sức khỏe nữa đấy ạ!

Xem thêm

Gà viên chiên của 🐯😻

LeNguyen QuangHuy @cook_5160519

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 miếngthịt phi lê phần ức gà
Bột chiên giòn
Nửa bát nhỏ gừng mài nhuyễn
(Rượu trắng)
(Sauce) dầu ăn
(Sauce) tỏi băm nhỏ
(Sauce) tương ớt
(Sauce) ketchup (nước sốt cà chua)
(Sauce) (mayonnaise)
(Sauce) mật ong (nhiều hơn các gia vị trên)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Băm(xay) nhỏ thịt gà trộn với khoảng nửa thìa muối, gừng băm nhuyễn và 1 thìa rượu(nếu muốn) ướp rồi vo thịt thành viên nhỏ
2

Rắc bột chiên giòn đều lên thịt gà
3

Để chảo dầu nóng và chiên thịt gà viên chín vàng
4

(Sauce) đun nóng dầu và phi tỏi, cho các nguyên liệu còn lại vào trộn đều và đun sôi cho nước xốt sánh lại
5

Cho thịt viên vào trộn đều với nước xốt và đón nhận kết quả