Bánh trứng nướng bằng chén/bát/tô (eggtart)
Nấu ăn là sáng tạo cho nên món này mình chế tùm lum nhưng ra lò thì bánh vẫn gần giống nguyên bản.
Bánh trứng nướng bằng chén/bát/tô (eggtart)
Nấu ăn là sáng tạo cho nên món này mình chế tùm lum nhưng ra lò thì bánh vẫn gần giống nguyên bản.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phần bánh : 1 người thì cắt 1 cục bơ cube (vuông) giống phô mai cbc, cứ thế nhân lên với tổng số người. Trộn đều đến khi bột hết nhão. Để vô tủ đá để rút gọn thời gian (tầm 10-15p)
- 2
Phần nhân: Vì tủ mình còn gì thì làm đó, cho nên mình để : Trứng, mayo, mật ong, sữa chua, sữa đặc, whipping cream (dạng xịt) (ngoại trừ trứng là 1 quả thì nguyên liệu còn lại đều là 1 nửa muỗng ăn cơm). Khuấy đều lọc qua rây.
- 3
Do không có khay bánh, mình để vô chén, bọc giấy bạc bên ngoài -> vỏ bánh vào và tán đều để tạo khuôn bánh -> đổ nhân bánh
- 4
Làm nóng lò, để lò nướng 200 độ - 20 phút. Vỏ bánh màu không đẹp lắm vì mình tán không đều, nhưng mà nhân bánh thì thơm lừng và vẫn chảy giống như bánh trứng KFC.Chúc các bạn thành công.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận