Thịt mua về rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng như hình

Hành, tỏi, sả bóc bỏ vỏ băm nhuyễn ướp vào thịt đã thái

Thêm 1 thìa cf tiêu bột

Thêm chút muối

1 thìa nc mắm

2 thìa mật ong

1 chút sa tế

Dùng tay trộn đều gia vị, ướp trong 30p

Sau khi ướp ta xếp ra vỉ rồi nướng than đến khi vàng đều là được

Mỡ phần ta thái nhỏ ráng vàng thành tóp mỡ

Thái nhỏ hành cho vào chảo tóp mỡ đảo đều vài giây rồi tắt bếp

Quan trọng nhất của món bún thịt nướng này là làm nước mắm ngon. Ta cho tỏi, ớt và đường vào cối

Giã nhuyễn đến khi k còn thấy tỏi là đc

Nặn chanh vào hỗn hợp tỏi ớt đã giã, cuối cùng ta cho nước mắm ngon vào quậy cho tan đường là xong.

Cho bún, thịt, mỡ hành, cắt nhỏ rau sống cho vào tô, chan nước mắm và thêm vài hạt đậu phộng vào trộn đều rồi thưởng thức. Chúc các bạn bếp thành công nhé. Nhớ trả ảnh mình nhen^^