Bún chả cá
Bún Chả cá ( bình định ) vì chả này ở bịnh định hihi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế các loại củ và cắt khoanh tròn (dọc) tuỳ ý, cho 1,5 lít nước lạnh lên nấu cho các loại củ vào để tạo vị ngọt ; nấm đông cô ngâm nước cho nấm nở ; nước sôi cho xíu muối, hạt niêm, nước mắm vào nêm nếm cho vừa khẩu vị, cho nấm đông cô vào tiếp đến cho mực vào
- 2
Chả cá : mình chọn loại cá ngta đã chiên sẵn nên mới chỉ cần chiên sơ lại ; Cho bún vào tô, cải thìa trụng sơ vào nước vùng rồi cho vào tô và thưởng thức nè
- 3
Ăn kèm nước mắm ; muối ớt chanh tuỳ theo khẩu vị của mỗi người ạh
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8106089
Bình luận (2)