Bí đỏ gọt vỏ cắt khúc nhỏ. Sau đó cho vào nồi hấp lên cho chín(hấp vậy để giữ đc chất và độ bùi của bí đỏ). Sau đó cho qua máy xay cho nữa lon sữa đặc vào và 200ml nước cốt dừa nếu muốn béo và thơm hơn va ít nước để có thể xay đc hỗn hợp bí đỏ. Xay nhuyễn hỗn hợp lên để sữa thấm đều vào bí sẽ có mùi rất thơm và ngon hơn. Sau khi xay xong cho qua nồi nấu lên cho sôi sau đó cho thêm bịch sữa tươi vào tắt bếp. Để nguội bỏ tủ uống trong vòng 2-3 ngày. Mùa hè mà uống sữa bí đỏ sẽ rất mát và phù hợp cho những ai muốn tăng cân uống đều đặn rất hiệu quả đó nhé.