Cá cơm kho tiêu
Bắt đầu mùa mưa nên cá tươi quá ! Món này cách làm giống hệt cá lòng tong kho tiêu nên mình kho một mẻ muốn chia sẻ cùng cả nhà !
Cá cơm kho tiêu
Bắt đầu mùa mưa nên cá tươi quá ! Món này cách làm giống hệt cá lòng tong kho tiêu nên mình kho một mẻ muốn chia sẻ cùng cả nhà !
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch để ráo
- 2
Thịt ba rọi thái miếng mỏng
- 3
Ướp cá vói 1/ gia vị ở trên
- 4
Ướp thịt với số gia vị còn lại
- 5
Bắc chảo nóng cho chút đường thắng nước màu cho vô 2 phàn cá và thịt
- 6
Cho cá vào nồi đất băc lên bép kho lửa nhỏ cho săn thấm gia vị rồi cho một ly khoảng 200ml nước sôi vô nấu chừng 3 phút cho cạn hơn phân nửa nước
- 7
Rồi đổ thịt đã xào săn vào kho chung cho đến khi cạn nước
- 8
Kho nhỏ lửa rồi cho chút hành lá và rắc tiêu vô đợi thật khô cá rồi tắt bếp
- 9
Dùng với cơm nóng, dưa leo, cà chua thái mỏng thêm với canh rau củ hay canh chua đều ngon tuyệt
Các Món Tương Tự
-
Cá cơm kho tiêu Cá cơm kho tiêu
#bepvangTrong những ngày mưa,se lạnh có nồi cá cơm kho tiêu mặn mặn, cay cay,chắc chắn sẽ tốn cơm lắm nè.
-
Cá hú kho tộ Cá hú kho tộ
#bepvangHương vị đậm đà của cá kho được ăn kèm với cơm trắng nóng hổi những ngày mưa thì còn gì bằng.Cá hú kho tộ đơn giản mà tuyệt ngon.🥰 -
Cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua
#tatnientaigiaCá nục kho cà chua là món ăn đậm đà được nhiều người ưa chuộng bởi những miếng cá béo mềm cùng vị chua ngọt của sốt cà chua vô cùng đưa cơm.🥰 -
Cá thu kho cà tím Cá thu kho cà tím
Cá thu béo mềm, ngọt tự nhiên kết hợp với cà tím mềm, đậm đà rất kích thích vị giác. Một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa cơm gia đình 😋#bepvang
-
Cá bống dặm kho tiêu Cá bống dặm kho tiêu
#bepvangCá bống dặm kho tiêu là món ăn thơm ngon,đậm đà và rất hao cơm.😋 -
Cá hồng vện kho hành ớt Cá hồng vện kho hành ớt
#vaobepvuiveCá hồng vện kho hành ớt thơm ngon,đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. -
Cá đối kho mặn Cá đối kho mặn
Trưa về không kịp nấu cơm, trong tủ lạnh còn con cá đối thôi rồi kho luôn. Kho nước mặn mặn ăn với bún tươi. Vợ chồng tấm tắc khen ngon.
Ly Nguyen -
Cá bống mít kho khô Cá bống mít kho khô
#bepvangCá bống mít kho khô là món dân dã,đậm đà.Trời se se lạnh chỉ cần có nồi cá kho này là hết vèo nồi cơm.😋 -
Cá hú kho nước dừa tươi Cá hú kho nước dừa tươi
#bepvangCá hú kho nước dừa tươi là một món ăn thơm ngon,bổ dưỡng dành cho cả gia đình rất hao cơm lắm nè.hihi🥰 -
Khô cá bò tẩm mè Khô cá bò tẩm mè
#bepvangNhững sợi khô cá bò dai dai,hòa quyện với gia vị mặn mặn ngọt ngọt tự nhiên,kết hợp cùng với những hạt mè trắng rang vàng béo bùi,tạo thành một món ăn thơm ngon,khó có thể chối từ.Mùa dịch chỉ cần có đĩa cá bò khô tẩm mè cùng chén cơm trắng là ngon hết sẩy. -
Bánh Bột Lọc Chay Nhân Đậu Xanh Bánh Bột Lọc Chay Nhân Đậu Xanh
#bepvangBánh bột lọc chay nhân đậu xanh thơm ngon như món quà đặc sản của người dân miền Trung là cách để bạn cảm nhận hương vị đặc trưng của món ăn dễ dàng nhất tại nhà.Với nhân bánh đậu xanh tạo nên hương vị hài hòa, hợp vị cho cả người ăn kiêng, ăn chay. Món bánh thơm ngon này có sự kết hợp của vỏ bánh bột năng dai dai, giòn giòn, phần nhân bánh bùi béo, thêm chút hấp dẫn của mỡ hành chấm cùng nước chấm chua ngọt tạo nên hương vị khó quên. -
Thịt kho tiêu và đậu hủ Thịt kho tiêu và đậu hủ
Món ăn đơn giản nhưng rất hao cơm.Thịt kho tiêu cay cay thơm thơm kết hợp với đậu hủ mềm béo thật là ngon.😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận