Cá mờm chiên giòn
Trang LyNa @cook_5138233
Nghe nói cá mờm rất giàu canxi,hôm nay đi chợ thấy mớ cá tươi mua về làm món này cho 2 nhóc nhà mình.
Cá mờm chiên giòn
Nghe nói cá mờm rất giàu canxi,hôm nay đi chợ thấy mớ cá tươi mua về làm món này cho 2 nhóc nhà mình.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá mờm mua về rưả sạch để ráo bớt nước,ướp chút tiêu và bột ngọt.,hành tỏi bằm nhỏ cho vào
- 2
Pha bột chiên giòn với 1 chút nước rồi khoấy đều. Cho cá mờm vào tô bột, cho thêm mè vào trộn đều tạo thành hỗn hợp sền sệt,nếu lỏng quá sẽ ko giòn
- 3
Chiên cá : cho dầu vào chảo, dầu sôi cho từng muỗng cá vào chảo, dùng muổng ép cá cho mỏng sẽ giòn hơn. Chiên lửa vừa giòn đều 2 mặt là xong.
- 4
Món này ăn kèm với tương ớt rất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/812477
Bình luận (2)