Bò ướp cumin xào măng tây
#13 món này mình nấu khi trong tủ lạnh chỉ còn nửa bó măng tây từ lúc làm bacon, và 1 chút bò ướp nướng BBQ còn thừa từ tối hôm qua. Kết hợp lại thành 1 món có cả rau và thịt, vừa đưa cơm vừa đơn giản ❤️❤️
Bò ướp cumin xào măng tây
#13 món này mình nấu khi trong tủ lạnh chỉ còn nửa bó măng tây từ lúc làm bacon, và 1 chút bò ướp nướng BBQ còn thừa từ tối hôm qua. Kết hợp lại thành 1 món có cả rau và thịt, vừa đưa cơm vừa đơn giản ❤️❤️
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò mình có ướp từ hôm trước để làm BBQ. Hnay vẫn còn lôi ra xào với măng tây luôn. Thịt bò này mình ướp vs 1tbsp dầu oliu, 1tbsp cumin, 1 tbsp paprika, muối và tiêu. Xong r để tủ lạnh qua đêm nhe mng. Măng tây thì mình cắt khúc khúc ra vừa ăn thôi ạ.
- 2
Cho lên chảo 1 ít bơ và tỏi đập dập. Măng tây cắt làm 3 khúc. Mình cho măng tây vào đảo vs bơ và muối trước. Sau đó mới cho bò vào xào cùng. Xào lửa to chín 2 mặt thịt là được ạ. K nên xào thịt bò chín quá. (Cá nhân mình vẫn thích bò hơi tái :p ăn mềm mà ngon) Sau khi bò và măng tây chín r mình có rắc xíu tiêu lên là hoàn thành rồi ạ 😜😜
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận