Bánh ngào nấu bằng đường
Vì mình ở nước ngoài ko có mật nên mẹ mình dạy cho cách dùng đường để tạo màu. Những hôm trời lạnh được ăn 1 bát bánh ngào nóng thì còn gì bằng 😊
Bánh ngào nấu bằng đường
Vì mình ở nước ngoài ko có mật nên mẹ mình dạy cho cách dùng đường để tạo màu. Những hôm trời lạnh được ăn 1 bát bánh ngào nóng thì còn gì bằng 😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nhồi bột cho thật dẻo
- 2
Rang lạc (có thể cho lò vi sóng quay) nhưng rang thì thơm hơn
- 3
Đun nóng nồi cho 1 thìa (ăn cơm) đường, đảo cho đường nóng chảy, chờ tới khi đường hơi cháy có màu nâu đậm thì cho nước và gừng vào đun sôi. Cho tiếp thêm đường để tạo độ ngọt vừa ăn
- 4
Trong lúc chờ đun nước sôi thì nặn bánh. Cho lạc vào làm nhân bánh. Nặn bánh tuỳ ý thích, mình thích ăn bánh nhỏ nên mình nặn nhỏ và nặn các hình vuông, tròn, tam giác các kiểu 😂 Khi nước sôi thì thả bánh vào và đun cho đến khi bánh nổi lên là chín 😛
- 5
Bánh chín múc ra bát con, lạc thừa có thể rắc lên trên ăn cùng 🥰😛
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận