Canh tôm khổ qua
Khổ qua non giúp khử độc, giải nhiệt giảm nhiều thứ bệnh lại để ăn kèm với các món khô. Nấu đơn giản lại mau, thích hợp cho nhg ai quá bận nhé!
Canh tôm khổ qua
Khổ qua non giúp khử độc, giải nhiệt giảm nhiều thứ bệnh lại để ăn kèm với các món khô. Nấu đơn giản lại mau, thích hợp cho nhg ai quá bận nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua rửa sạch bổ đôi, lấy hột, cắt khúc vừa ăn. Tôm lột vỏ, đập dập. Lấy đầu hành lá thái mỏng, để riêng. Lá hành và ngò thái nhuyễn, để riêng.
- 2
Ướp tôm với muối, tiêu, đường và chút đầu hành
- 3
Bỏ dầu vào xoong đợi nóng, phi vàng đầu hành lá đã thái mỏng còn lại. Sau đó bỏ tôm đã ướp xào sơ, vớt ra để riêng.
- 4
Đổ nước vào đun sôi rồi cho khổ qua vào đun sôi lại. Khi khổ qua bắt đầu mềm thì chi tôm vào nên vừa ăn với bột nêm gà. Sau đó đổ ra tô trang trí với hành và ngò (tau mùi).
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận