Giò heo chặc nhỏ rửa sạch chần sơ nước sôi, rửa sạch thịt dưới vòi nước. Sau đó cho vào nồi cơm điện hầm 15' nhớ mở he hé nắp nồi, đủ 15' bật qua nút hâm cho 2 tép sả đập dập, bột nêm vào đậy nắp chờ 30' sau giò heo sẽ mềm.

Đổ nồi nước hầm giò heo qua nồi nấu canh bật lửa cho sôi, cho hoa thiên lý vào nước canh sôi lại tắt bếp vho nước mắm nêm nếm lại vừa ăn.