Cá dìa bông nấu ngọt
Người miền Trung rất thích ăn cá tươi nấu ngọt, nước ngon, đậm đà hương vị. Cùng mình vào bếp nhé!! 😋😋
Cá dìa bông nấu ngọt
Người miền Trung rất thích ăn cá tươi nấu ngọt, nước ngon, đậm đà hương vị. Cùng mình vào bếp nhé!! 😋😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá dìa bông làm sạch, dùng muối hột chà trực tiếp lên cá để khử mùi tanh. Cà chua cắt múi, thơm cắt miếng, rau thì là, rau răm, hành lá nhặt và rửa sạch.
- 2
Đun sôi 700ml nước lọc, nước sôi thì cho 2 muỗng canh nước mắm vào khuấy tan, cắt hành củ bỏ vào nước cá. Sau đó cho cá vào đun sôi.
- 3
Nước sôi thì cho thơm, cà chua vào đun tầm 3 phút rồi nêm chút muối cho vừa ăn. Cắt thì là, rau răm, hành lá vào rồi tắt bếp, nêm thêm 1 mcf bột ngọt. Múc cá ra tô và dùng với cơm nóng, hương vị thơm ngon, đậm đà 😋😋
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá ồ nấu ngọt Cá ồ nấu ngọt
Cách nấu kiểu Phú Yên. Vì cá tươi nên nước cá sẽ ngọt. Cà chua, dầu ăn, hành hòa quyệt làm cho nồi nước thơm lừng và đậm đà. Cá ồ nấu ngọt sẽ dai, ngọt và có mùi thơm đúng điệu xứ Nẫu.
-
Canh Cá Ngân Nấu Ngót Canh Cá Ngân Nấu Ngót
Nha Trang #NhaTrang #KhanhHoa miền biển rất phong phú hải sản và đặc biệt là rất tươi, nên vị ngon ngọt, nấu món gì cũng thích😍😝. Với game này mình hy vọng biết thêm những bạn #BepDongHuong
-
Canh Chua Cá Dìa Canh Chua Cá Dìa
Canh chua cá dìa thanh, ngọt dịu và cay nhẹ, rất được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Cá dìa thịt chắc, ngọt và ít xương dăm, kết hợp hài hòa của các loại rau củ quen thuộc như cà chua, thơm (dứa), đậu bắp, bạc hà, giá, cùng với các loại rau thơm như ngò gai, rau om và ớt, là món canh vừa giải nhiệt, vừa kích thích vị giác, rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm nóng. #cookpadapron2025
-
Bún CÁ NGỪ Bún CÁ NGỪ
Là món ăn ngon quen thuộc với mỗi người dân miền Trung ... Với nước dùng thanh ngọt, có vị chua nhẹ & béo thơm của những lát cá tươi cuốn hút người ăn ngay từng lần đầu thưởng thức
-
Món ngon từ cá MỜM CƠM SỮA Món ngon từ cá MỜM CƠM SỮA
Cá mờm sữa nấu ngót & cá mờm sữa chiên trứng là 2 món ngon quốc dân mà nhà nhà đã đều thưởng thức ... Cá mờm sữa còn được gọi là cá ngần là loại cá biển rất hiếm-ngon, lành & hàm lượng đạm cao, thường xuất hiện ở vùng biển miền Trung từ tháng 3 đến tháng 6 âm lịch#giovang#chiecgiobimat#GlobalApron2024 -
Canh Cá Dìa Nấu Lá É Canh Cá Dìa Nấu Lá É
#CookpadApron2025Đây là món ăn dân dã mộc mạc, lại dễ nấu mà rất ngon. -
Canh cá nấu chua Canh cá nấu chua
Trước chưa lấy chồng mình ko thích ăn cá vì thấy nó tanh, lại còn có xương. Nhưng lấy chồng lại gặp đúng nhà chồng thích ăn cá. Từ cá hấp, cá nướng, cá rán, cá kho. Sau quen dần lại thấy ăn cá cũng...ngon =))Đây là món canh cá nấu chua, mình thường nấu vào dịp cuối tuần, công thức ko theo kiểu miền bắc hay miền nam vì mình gia giảm theo khẩu vị gia đình. Thấy chồng thích ăn, thế là được. :D
-
Bún cá ngừ Bún cá ngừ
#bepvang Bún cá ngừ là món ăn quen thuộc của người Miền Trung. Cá ngừ tươi ngon kết hợp với nước dùng ngọt thanh của thơm và cà chua, là món ăn thơm ngon ,hấp dẫn, không thế chối từ 😋
-
-
Bún Cá Ngừ Bún Cá Ngừ
Một lần về miền trung hay được người bạn đãi món bún cá ngừ. Mình vừa ăn vừa tấm tắt khen ngon. Và mình không quên hỏi người bạn cách nấu để về nấu cho gia đình thưởng thức. Hôm nay mình nấu bún cá ngừ cũng cái hương vị thân quen ấy vị ngọt từ thơm, vị thanh từ cà chua với nước dừa tươi nửa. Ôi ngon đến lịm người
-
Cá Nục kho rau răm Cá Nục kho rau răm
Cá nục là món mình yêu thích nhất mùi vị của cá rất đặc trưng và béo ngậy kết hợp với rau răm sả ớt thơm ngon đậm đà , hứa hẹn sẽ rất hao cơm cho cả nhà nhé các bếp
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận