Khô Cá Kèo Chiên Giòn Chấm Mắm Me
Bòn Bon @bonbonhcm
Chờ hoài mà trời hổng mưa cứ nắng chang chang để ăn khô chiên cho hợp thời, chiều nay thèm quá lôi mấy con khô cá kèo, cá đù ra chiên ăn, vừa hay trời đổ cơn mưa. Trời chiều lòng người ham ăn ghê. 😋
#5hthu5
Khô Cá Kèo Chiên Giòn Chấm Mắm Me
Chờ hoài mà trời hổng mưa cứ nắng chang chang để ăn khô chiên cho hợp thời, chiều nay thèm quá lôi mấy con khô cá kèo, cá đù ra chiên ăn, vừa hay trời đổ cơn mưa. Trời chiều lòng người ham ăn ghê. 😋
#5hthu5
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khô cá kèo ngâm nước ấm 15 ph cho đỡ mặn. Để ráo, thấm khô.
- 2
Tỏi nguyên tép đập dập cho vào cùng dầu chiên. Thêm cá vào chiên vàng giòn 2 mặt.
- 3
Trộn đều các nguyên liệu làm mắm me, nấu sôi. Nêm nếm chua ngọt mặn vừa ăn.
- 4
Khô cá kèo chiên giòn chấm mắm me chua ngọt, cay thơm rất hấp dẫn.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8519297
Bình luận