Cá Trê kho Nghệ tươi
Dạo 1 vòng trong cockpad với từ khóa "cá trê" xem sao. Ai dè ra công thức cá trê kho nghệ này của cô Hoàng Thị Tố Hà, cảm ơn cô đã chia sẻ công thức ngon và dễ làm này ạ 😀
⏰ Thích ăn cá
#5hthu5
Cá Trê kho Nghệ tươi
Dạo 1 vòng trong cockpad với từ khóa "cá trê" xem sao. Ai dè ra công thức cá trê kho nghệ này của cô Hoàng Thị Tố Hà, cảm ơn cô đã chia sẻ công thức ngon và dễ làm này ạ 😀
⏰ Thích ăn cá
#5hthu5
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch, ngâm nước dấm loãng hoặc nước vo gạo. Sau đó rửa sạch lại rồi cắt khúc. Nghệ gọt vỏ rửa, sạch, thái lát hoặc giã nhỏ.
- 2
Ướp cá với nghệ, gia vị, dầu ăn và bột ớt trong 30 phút. Sau đó bật bếp kho nồi cá với lửa nhỏ. Kho đến khi nước cạn sền sệt là được. Thi thoảng dùng thìa nhỏ dưới nước sốt lên cá. Hạn chế lật mặt cá sẽ bị nát, vỡ miếng cá nhé.
- 3
Món này ăn với cơm nấu vừa chín tới thì hao cơm phải biết 😀
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận