Chuối lột vỏ, 1 trái thái thành 3 miếng. Lần lượt xếp 1 lớp chuối, rồi rắc ngũ cốc. Đến gần đầy hộp. (Chừa không gian để lát nữa bỏ hỗn hợp nước cốt kem vào).

Trộn hộp sữa đặc, 2 hộp su su, 100ml sữa tươi, 250 mL nước cốt dừa lại đều với nhau. Sau đó rưới đều vào hộp chuối. Khi đầy hộp thì gõ nhẹ để nước kem đều hộp. Để tủ lạnh 5-6 tiếng thì có thể ăn. 😄

Phần nước cốt còn dư mình lấy làm rau câu (do bữa làm rau câu ngũ sắc còn dư bột rau câu), thêm hạt chia vào thì xong. 😁