Thịt viên nấm sốt cà chua
Phạm Hương My @cook_13693725
Vào một ngày Hà Nội mưa gió, khi trong tủ chỉ còn một chút đồ, và món ăn ra đời..
Thịt viên nấm sốt cà chua
Vào một ngày Hà Nội mưa gió, khi trong tủ chỉ còn một chút đồ, và món ăn ra đời..
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt lợn xay cùng 1 chút muối, hạt tiêu, dầu hào rồi trộn đều
- 2
Nấm hương rửa sạch, ngâm với nước ấm, bỏ phần thân rồi cắt nhỏ
- 3
Cho nấm hương vào thịt lợn rồi trộn đều, nặn thành những miếng hình tròn vừa ăn
- 4
Làm nóng chảo và cho dầu ăn. Sau khi nóng dầu, cho thịt vào rán chín vàng các mặt rồi dọn ra đĩa
- 5
Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ bằng 1 đốt ngón tay rồi cho vào chảo nóng, nêm bột canh và bột ngọt vừa ăn. Sau khi cà chua chín mềm, cho thêm nửa chén nước vào chảo.
- 6
Sau khi đun sốt khoảng 3p, cho thịt viên vào chảo đảo đều cho ngấm sốt
- 7
Trình bày và thưởng thức
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8562858
Bình luận