Thịt gà rửa sạch,(mình cắt theo chiều dọc nhưng không làm thịt rời ra) lấy chày đập một chút cho thịt mềm và mỏng hơn, ướp chung với sốt khoảng 1~1.5h

Cà rốt, khoai tây mình bào mỏng nha. Kĩ hơn có thể đem luộc một chút để đảm bảo khoai và cà rốt chín. Đặt cà rốt, khoai tây, pho mai vô miếng gà và cuộn lại, lấy tăm ghim lại cho chặt.

Gà đã cuộn đem nướng trong khoảng 45', ~220°C (mình không có nhiều kinh nghiệm nướng lắm nên làm theo cảm tính thôi ạ :)))