Bánh quy khoai tây rong biển
Công thức bất bại, mẹ nào không biết làm bánh cũng vẫn thành công. Giòn tan, thơm ngậy cực kỳ, thích hợp cho bé và cả nhà ăn vặt
Bánh quy khoai tây rong biển
Công thức bất bại, mẹ nào không biết làm bánh cũng vẫn thành công. Giòn tan, thơm ngậy cực kỳ, thích hợp cho bé và cả nhà ăn vặt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cách làm (SIÊU DỄ):
Rây bột mì, bột ngô, muối và baking soda, dùng phới trộn thật đều - 2
Cho dầu ăn và khoai tây vào, dùng tay nhào nhẹ thành 1 khối bột, nếu thấy bột hơi khô, có thể thêm xíu xíu nước.
- 3
Cán bột mỏng 3mm, dùng dao cắt thành các miếng hình chữ nhật nhỏ (hoặc tình dạng tuỳ thích). Lưu ý: cán bột càng mỏng, bánh càng giòn.
Dùng dĩa xiên các lỗ nhỏ trên bánh để tránh bánh bị phồng khi nướng.
Nướng bánh nhiệt 170 độ trong 15-18 phút. (Bánh này ko có gì phức tạp nên các mẹ ko có lò nướng có thể thử áp chảo bằng chảo chống dính nhé!)
Bỏ bánh ra rack để nguội hẳn mới cất túi/hộp kín
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)