Bánh mì mềm vị cà phê
Vừa được ăn bánh vừa được thưởng thức hương cà phê thơm nồng thì còn gì bằng😍
Bánh mì mềm vị cà phê
Vừa được ăn bánh vừa được thưởng thức hương cà phê thơm nồng thì còn gì bằng😍
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho bột, đường, sữa bột vào âu trộn, cho men vào nước ở một tô khác để men nổi rồi cho bột cà phê vào quậy tan. Đổ phần dung dịch ướt vào phần hỗn hợp khô rồi bật máy nhồi 2ph thì cho muối rồi bơ vào nhồi 8ph. Cho bột ra bàn đập cho mịn mặt, lúc này bột vừa kéo màng
- 2
Ủ bột lần 1 cho đến khi bột nở gấp đôi, bỏ ra nhồi sơ cho hết khí, chia nhỏ bột, túm bột và vê tròn, ủ lần 2 cho đến khi bột nở khoảng 80% thì phết sữa lên mặt bánh và trang trí thêm hạnh nhân
- 3
Nướng bánh ở 170-180 độ C trong 15ph là bánh chín
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa) biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)