Cá Nục Hấp

Chuyến đi Đà Nẵng - Quảng Nam về mua được mớ hải sản và cá tươi ngon nên mình làm món cá hấp cho phụ huynh. Lâu lắm rồi mới ăn được cá tươi ngon như thế này nên phụ huynh rất thích...

Xem thêm

Cá Nục Hấp

Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575

Đã lưu

Nguyên Liệu

5 concá nục
Hành tím, tỏi, hành lá
Nước mắm, muối, tiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cá nục làm sạch ruột rửa sạch, ướp hành tỏi băm nhỏ, nước mắm và tiêu cùng ít muối và ớt 30 phút. Sau đó cho cá vào xửng hấp 15 phút.
2

Cá chín thì ăn cùng cơm trắng hoặc ngon nhất là cuốn bánh tráng cùng rau chấm mắm nêm miền Trung là ngon đúng điệu nhất.