Canh Khoai Từ Nấu Nấm

Ngày còn bé mỗi khi được Mẹ nấu canh khoai từ hay khoai mỡ cho ăn thì thích lắm vì mỗi khi ăn cơm cứ chan canh vào là nuốt nhanh vô cùng 😂 Hôm nay được cho mấy củ khoai từ nên nấu với nấm để cả nhà có món canh chay lạ miệng.
Canh Khoai Từ Nấu Nấm
Ngày còn bé mỗi khi được Mẹ nấu canh khoai từ hay khoai mỡ cho ăn thì thích lắm vì mỗi khi ăn cơm cứ chan canh vào là nuốt nhanh vô cùng 😂 Hôm nay được cho mấy củ khoai từ nên nấu với nấm để cả nhà có món canh chay lạ miệng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai từ rửa sạch, gọt vỏ rồi cho vào túi nylong đập nhuyễn.
- 2
Phi thơm boa rô, rồi cho nấm đông cô đã ngâm nở vào xào cùng ít hạt nêm.
- 3
Cho nước lọc vào rồi cho khoai vào nồi. Nước sôi vớt bọt bỏ và nêm muối, hạt nêm cho vừa ăn. Khoai chín thì tắt bếp, múc ra tô cho thêm ngò và hạt tiêu.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận (2)