Bắp cải cuốn thịt sốt cà chua
Rắc hành lá lên trên, múc bắp cải ra đĩa sâu lòng và rưới sốt cà chua lên.
Bắp cải cuốn thịt sốt cà chua
Rắc hành lá lên trên, múc bắp cải ra đĩa sâu lòng và rưới sốt cà chua lên.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp nước mắm, hạt tiêu và hành khô với thịt.
- 2
Rửa và ngâm mộc nhĩ và nấm hương trong vòng 10 phút trong nước lạnh. Thái sợi. Miến dong ngâm 10 phút và cắt nhỏ. Tất cả trộn đều với thịt xay.
- 3
Lấy 1 nồi nước to, đun sôi và trụng cả đầu bắp cải vào, bóc tách dần từng lá một ra khi đã hơi mềm.
- 4
Lấy lá bắp cải ra, đặt 1 nắm thịt ở giữa rồi cuốn 2 đầu lại.
- 5
Đặt bắp cải lên xửng và hấp chín.
- 6
Phi thơm hành tỏi, cho cà chua đã thái nhuyễn vào xào.
- 7
Cho thêm tương cà chua, bột năng và 2 thìa nước mắm vào cho sánh và lên màu.
- 8
Trút bắp cải hấp vào nồi sốt cà chua và đun tiếp khoảng 15 p. cho ngấm.
- 9
Rắc hành lá lên trên, múc bắp cải ra đĩa sâu lòng và rưới sốt cà chua lên.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cải bắp cuộn thịt Cải bắp cuộn thịt
Miền Bắc, mùa đông có cải bắp rất ngon. Rau cải bắp là loại rau bổ dưỡng, có thể chế biến nhiều món ăn. Trong đo " bắp cải cuộn thịt" là món ăn khá dễ ăn, đặc biệt rất phù hợp với các bạn nhỏ, vì món ăn mềm, có vị chua chua.
-
Cá sốt cà chua Cá sốt cà chua
Sau đó cho cá ra đia và bỏ it tiêu bột lên trên thế là có món cá sốt
Linh bếp -
Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua
Món ăn với vị ngọt từ bắp cải và bùi ngậy của thịt đã được ướp sẵn hoà quện với vị chua dịu của cà chua.
-
Bắp cải tím xào thịt heo Bắp cải tím xào thịt heo
#GlobalApron2024#nongtraicookpad#angimuamua(Tuần 4: trứng vịt, bắp cải, cà chua) Bắp cải là loại rau trữ được lâu. Bắp cải luộc, xào, nấu canh, trộn gỏi đều được. Ngày mưa không đi chợ được lục tủ lạnh bắp cải và thịt heo nên mình xào một đĩa ăn cơm.
-
Nấm hương sốt cà Nấm hương sốt cà
Hôm về Hà nội làm giỗ mẹ, em dâu mình làm món thịt nhồi nấm hương nấu canh nêm mình chế ra sốt cà, vậy mà ngon.
-
Thịt viên sốt cà chua Thịt viên sốt cà chua
Hôm nay mưa gió sụt sùi, tự nhiên thèm món gì sốt cà chua, ăn với cơm nóng. Và sau một hồi chọn lựa, xin mời mọi người thưởng thức món thịt viên sốt cà.😋😋😋
-
Bắp sú cuộn thịt Bắp sú cuộn thịt
Cháu gái mình tò mò khi xem món " Bắp cải nhồi thịt lòi lòng lòi ruột"😅😅😅 là như thế nào?Mình thử món này và bạn í không ngần ngại cho hẳn 10 điểm.
-
Bắp cải cuộn mọc hấp Bắp cải cuộn mọc hấp
Thơm từ nấm hương, ngọt từ bắp cải và mọc, giòn từ mục nhĩ.
-
Mực nhồi thịt sốt me Mực nhồi thịt sốt me
Vị thơm ngọt của thịt và nấm, giòn của mực, quyện cùng sốt me chua chua cay cay, rất ngon mà không bị ngán. ❤️
-
Cá hồng sốt cà chua Cá hồng sốt cà chua
Hôm trước thắp hương rằm xong là món cá hồng rán được để nguyên bọc lại lại cất tủ. Sau 2 hôm mới được bỏ ra chế biến lại nên mình có chuyển sang sốt cà chua phiên bản rưới sốt. Thường thì có 2 cách sốt cà chua: 1 là cho cá vào rim cùng sốt cà chua sẽ ngấm vị, cá mềm. 2 là cho cá rán giòn lên và rưới sốt lên bề mặt. Cá rán mình đã ướp sẵn có vị đậm đà nên mình chọn cách 2.#TapDeVang23
-
Mầm Bắp Cải Xào Thịt Bò Mầm Bắp Cải Xào Thịt Bò
Dạo gần đây nổi lên món rau sạch này. Mầm bắp cải là cây bắp cải con mọc lên ở gốc bắp cải chính đã thu hoạch. Nhà vườn trước đây nhổ bỏ nhưng sau này thấy món rau được ưa chuộng nên cũng cắt bán rồi. Mầm bắp cải thì cũng có vị bắp cải nhưng nấu nhanh mềm hơn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận